1.
پدیدآورنده :
کتابخانه: (Talash Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، مرباها، ,، مارمالاد، ,، کمپوت سازی، ,، دسرها،
رده :
641
،
/852
،
م
439
،
1390
2.
پدیدآورنده : کسایی ،علی اکبر,نویسنده علی اکبر کسایی
کتابخانه: (Ayatollah Taleqani Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، دسرها، ,، مرباها، ,، آشپزی ،
رده :
641
/86
ک
538
ص
1390
3.
پدیدآورنده : بوجاری ،نسرین
کتابخانه: (Sheykh Eshraq Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، دسرها، ,، مرباها، ,، ژله،
رده :
641
،
/86
،
ب
749
ش
،
1391
4.
پدیدآورنده :
کتابخانه: (Dardar Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، آشپزی ایرانی ، ,، دسرها، ,، مرباها،
رده :
641
،
/5955
،
آ
552
،
1390
5.
پدیدآورنده : کسایی ،سیدعلی اکبر
کتابخانه: (Imamzadeh Yahya Library (Libraries of Art and Cultural Organization of Tehran Municipality (Tehran)
موضوع : ، دسرها، ,، مرباها، ,، آشپزی ،
رده :
641
،
/86
،
ک
538
ص
،
1390
6. آشپزی زهره
پدیدآورنده : میرکی، زهره، قرن ۱۴ش
کتابخانه: Grand Library of Grand Ayatollah Marashi Najafi (Qom)
موضوع :
7. آشپزي زهره
پدیدآورنده : زهره ميرکي,هنر آشپزي زهره: انواع مرباها, دسرها, کيکها و غذاهاي ايراني
کتابخانه: Public Library of Navab Safavi (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي ايراني آشپزي
رده :
641
/5
م
958
آ
8. اصول آشپزی یاس
پدیدآورنده : واحد نصیری، مرضیه، ۱۳۳۲ -
کتابخانه: Library of Hazrate Masoumeh of Al-Zahra Community (Qom)
موضوع : آشپزی,شیرینی و شیرینیپزی,دسرها,مرباها
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
و
۲
9. اصول آشپزی یاس
پدیدآورنده : / مرضیه واحدنصیری.,واحدنصیری
کتابخانه: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
موضوع : آشپزی ,شیرینی و شیرینیپزی,دسرها,مرباها
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
و
۱۶ ۱۳۹۲
10. انواع چاشنيهاي لذيذ و خوشمزه
پدیدآورنده : / مولف واحد تحقيقاتي گل نرگس
کتابخانه: (Moravej Library (Astan Qods Razavi (Yazd)
موضوع : آشپزي,شيرينيها,مرباها,کمپوتها,شربتها,دسرها,سالادها
رده :
۶۴۱
/
۵
الف
۸۹۷ ۱۳۸۶
11. انواع چاشنيهاي لذيذ و خوشمزه
پدیدآورنده : / مولف واحد تحقيقاتي گل نرگس
کتابخانه: (Mosque Al-Reza Library (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي,شيرينيها,مرباها,کمپوتها,شربتها,دسرها,سالادها
رده :
۶۴۱
/
۵
الف
۸۹۷ ۱۳۸۷
12. انواع چاشنيهاي لذيذ و خوشمزه
پدیدآورنده : / مولف واحد تحقيقاتي گل نرگس
کتابخانه: (Imam Reza Library (Astan Qods Razavi (South Khorasan)
موضوع : آشپزي,شيرينيها,مرباها,کمپوتها,شربتها,دسرها,سالادها
رده :
۶۴۱
/
۵
الف
۸۹۷ ۱۳۸۷
13. انواع دسرهای سنتی، مربا و مارمالاد
پدیدآورنده : مینایی، ساناز، ۱۳۴۱ -
کتابخانه: Library of Hazrate Masoumeh of Al-Zahra Community (Qom)
موضوع : دسرها,آشپزی ایرانی,مرباها,بستنی
رده :
TX
۷۷۳
/
م
۹
الف
۸
14. انواع دسرهای سنتی ? مربا و مارمالاد
پدیدآورنده : مینایی ،ساناز 1341-
موضوع : ،دسرها، ,،مرباها،
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
15. پخت و پز
پدیدآورنده : خلیلیان، سیما (سعیدی)
کتابخانه: Central Library and Information Center of Ferdowsi University of Mashhad (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزی,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
خ
۸
16. ترشي، مربا، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / نويسنده راحله دلاوري,دلاوري
کتابخانه: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : آشپزي,بستني,دسرها,ترشيها,مرباها,سالادها
رده :
۶۴۱
/
۵
د
۶۲۸
ت
17. ترشي، مربا، کمپوت و شربت
پدیدآورنده : / نويسنده راحله دلاوري,دلاوري
کتابخانه: library of Imam Reza (Astan Qods Razavi) (Yazd)
موضوع : آشپزي,بستني,دسرها,ترشيها,مرباها,سالادها
رده :
۶۴۱
/
۵
د
۶۲۸
ت
18. دایرة المعارف آشپزی مجلسی - ایرانی
پدیدآورنده : احباب، مریم، ۱۳۵۲ -
کتابخانه: Library of Hazrate Masoumeh of Al-Zahra Community (Qom)
موضوع : آشپزی,ترشیها,مرباها,دسرها,آشپزی ایرانی
رده :
TX
۷۲۵
/
آ
۱
الف
۲۴
19. دايرهالمعارف آشپزي مجلسي ـ ايراني
پدیدآورنده : / مولف مريم احباب,احباب
کتابخانه: (Ayatollah Jalili Library (Astan Qods Razavi (Kermanshah)
موضوع : آشپزي,ترشيها,مرباها,دسرها
رده :
۶۴۱
/
۵
الف
۲۵۳
د
۱۳۹۲
20. دايرهالمعارف آشپزي مجلسي ـ ايراني
پدیدآورنده : / مولف مريم احباب,احباب
کتابخانه: (Allameh Sheikh Shushtri Library (Astan Qods Razavi (Khuzestan)
موضوع : آشپزي,ترشيها,مرباها,دسرها
رده :
۶۴۱
/
۵
الف
۲۵۳
د
۱۳۹۲